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近期,富有传奇色彩的野生石兰紫菜又在福鼎市硖门畲族乡石兰自然村重现,成为人们津津乐道的话题。昨日,笔者石兰自然村看到,在距该乡石兰古堡8公里的海岸石壁上,生长着一片罕见的野生紫菜,与现在的养殖紫菜几乎一样。
据当地村民口耳相传,在此处生长的野生紫菜有800多年历史,被称“石兰”菜,其形如细带,色似青纱,食之味甘清香,具有特殊的韵味和食补功效。长期以来,石兰紫菜被奉为珍品,由于它的生长受到场地、环境等因素严格限制,产量十分稀少。
据石兰村村主任介绍,因生长环境受严重破坏,这种有800多年历史的天然紫菜已消失了十几年了。近几年,硖门乡紫菜业迅猛发展,当地政府在扶持这一产业发展的同时,对石兰紫菜原产地进行抢救和保护,经过严密规划,科学论证,划定了野生紫菜原产地的地域范围,加大在技术和资金等方面的投入。如今,在石兰自然村的海岸边已可见到野生紫菜生长的喜人景象,但有关技术人员尚未破解其中原因。来源:福建新闻网
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